สลัดเนกทาลีนกับแรดิชชิโอ และอกไก่ โดย อ.ขาบ สุทธิพงษ์
สลัดเนกทาลีนกับแรดิชชิโอ และอกไก่ โดย อ.ขาบ สุทธิพงษ์ ส่วนผสม วิธีทำ โดย อ.ขาบ สตูดิโอ อ.ขาบ สุทธิพงษ์ สุริยะ เจ้าของ ขาบ สตูดิโอ กูรูและนักออกแบบสร้างภาพลักษณ์เน้นแนวไลฟ์สไตล์และแบรนดิ้งให้กับธุรกิจอาหารด้วยมาตรฐานสากลอย่างครบวงจร ...
“จะ”
จะไม่เป็นผู้ก่อปัญหา จะใช้ปัญญาช่วยแก้ปัญหานั่น จะไม่เป็นผู้รังเกียจนรกโลกันตร์ จะช่วยชี้ทางสวรรค์ให้ผู้ศรัทธา จะไม่เป็นศัตรูกับใคร จะเป็นมิตรผู้จริงใจแม้ไร้เดียงสา จะไม่ก่อสงครามทำลายชีวา จะเป็นต้นกล้าแห่งสันติธรรม จะไม่เป็นอะไรในท้ายที่สุด จะหยุดอยาก หยุดเป็น หยุดถลำ จะ...
10 เชื้อโรคในอาหาร และสารเคมีปนเปื้อนรอบตัว โดย น.พ.กฤษดา ศิรามพุช
ในแต่ละปีศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคของสหรัฐ(CDC)สำรวจพบข้อมูลที่น่าตกใจว่ามีคนเจ็บป่วยจากเชื้อโรคในอาหารมากกว่า 76 ล้านรายต่อปี คิดแล้วมากกว่าคนไทยทั้งประเทศ! ซึ่งในจำนวนนี้มีผู้เสียชีวิตมากถึง 5,000 คน น่าเศร้านะครับกับโรคที่สามารถป้องกันได้ เพียงแค่ไม่ประมาทในแต่ละคำที่เรารับป...
สลัดทอดมันปลากับแรดิชชิโอ และเดรสซิ่งดิจอนมัสตาร์ด โดย อ.ขาบ สุทธิพงษ์
สลัดทอดมันปลากับแรดิชชิโอ และเดรสซิ่งดิจอนมัสตาร์ด โดย อ.ขาบ สุทธิพงษ์ ส่วนผสม วิธีทำ โดย อ.ขาบ สตูดิโอ อ.ขาบ สุทธิพงษ์ สุริยะ เจ้าของ ขาบ สตูดิโอ กูรูและนักออกแบบสร้างภาพลักษณ์เน้นแนวไลฟ์สไตล์และแบรนดิ้งให้กับธุรกิจอาหารด้วยมาตรฐานสากลอย่างครบวงจร ...
“เจ้าดอกไม้ไม่ผลิบานมานานแล้ว”
เจ้าดอกไม้ ไม่ผลิบาน มานานแล้ว ไร้วี่แวว แว่วโทษว่า ฟ้าไร้ฝน แว่วได้ยิน โทษดินไว้ ไร้ปุ๋ยปน โทษสายลม ที่ร้อนรน จนไร้แรง เจ้าดอกไม้ ไม่ผลิบาน มานานแล้ว ไร้วี่แวว แว่วโทษว่า ฟ้าฝนแกล้ง แว่วยินซ้ำ โทษน้ำค้าง[.....]...
8 เรื่องน้ำท่วมปาก โดย น.พ.กฤษดา ศิรามพุช
ปัญหาข้อสำคัญของคนไข้และเป็นเรื่องที่น่าเห็นใจอย่างที่สุดก็คือ “อาการป่วย” ครับ โดยเฉพาะกับผู้ที่ป่วยด้วย “โรคน่าอาย” จะทำให้เสียสุขภาพจิตและสูญเสียความมั่นใจอย่างที่สุด อายแล้วยังต้องไปให้หมอดูอีก ใครไม่เป็นนั้นยากที่จะเข้าใจครับ ในกระบวนของโรคน่าอายมีอยู่ม...
“ดวงอาทิตย์ร้อนแรงไปไม่ควรจ้อง”
.. สวัสดีเจ้าดอกไม้ ดวงอาทิตย์ร้อนแรงไปไม่ควรจ้อง ถนอมห่วงดวงตาไว้อย่าไปมอง อาศัยแสงเรืองรองส่องทางพอ สวัสดีเจ้าดอกไม้ อารมณ์โกรธโหดร้ายไปไม่ควรต่อ ถนอมห่วงดวงใจไว้ได้เป็นพอ ไฟโกรธไหม้ไม่เหลือตออย่าต่อไฟ ดวงปัญญาเจิดจ้านักหยุดพักโกรธ อย่าไปโทษโชคชะตาฟ้าผืนไหน ถ้าจะโทษ ขอโทษเถ...
6 ปวดที่สุดจะทานทน โดย น.พ.กฤษดา ศิรามพุช
ตั้งใจจะเขียนเรื่อง “ปวดๆ” นี้มานานแล้วครับ ได้แต่จดๆจ้องๆอยู่เพราะงานพูดตามอีเว้นท์กับงานถ่ายรายการที่รับปากเขาไว้ก็ต้องเตรียมตัวกันอย่างละเอียดแทบทุกวัน เรื่องปวดเลยล่าช้ามาจนบัดนี้ แต่วันนี้ได้มีเวลาเฮือกหนึ่งก่อนจะขึ้นพูดบนเวทีให้สินค้าแบรนด์หนึ่งเลยขอนั่งลงเขียน...
สลัดถั่วลันเตาหวาน กับแครอทและปลาแซลมอน โดย อ.ขาบ สุทธิพงษ์
สลัดถั่วลันเตาหวาน กับแครอทและปลาแซลมอน โดย อ.ขาบ สุทธิพงษ์ ส่วนผสม วิธีทำ โดย อ.ขาบ สตูดิโอ อ.ขาบ สุทธิพงษ์ สุริยะ เจ้าของ ขาบ สตูดิโอ กูรูและนักออกแบบสร้างภาพลักษณ์เน้นแนวไลฟ์สไตล์และแบรนดิ้งให้กับธุรกิจอาหารด้วยมาตรฐานสากลอย่างครบวงจร ...
“น้ำตา”
สวัสดีเจ้าดอกไม้ เคยไหมเคยร้องไห้ในความฝัน ถึงตื่นยังสะอื้นอยู่อย่างนั้น น้ำตาฝันกลั่นรินไหลใบหน้าจริง ก็แค่ฝันร้าย เพื่ออธิบายดวงใจของชายหญิง ว่าใจเราเท่าเทียมกันฝันแอบอิง เมื่อโดนทิ้งหยดน้ำตาย่อมมาเยือน ก็แค่ฝันร้าย เพื่ออธิบายโลกจริงและโลกเสมือน ว่าเรื่องร้ายในโลกเราไ...
ความจริง 10 สิ่ง ที่เกี่ยวกับหน้าร้อน และ โลกร้อน โดย น.พ.กฤษดา ศิรามพุช
เมื่อสมัยเด็กคุณยายผมเก่งมากในเรื่องทำหน้าร้อนให้ถูกใจเด็กครับ โดยปกติแล้วในฤดูร้อนอย่างที่เรารู้กันคือเป็นช่วงที่แสนจะเหนื่อยง่ายเหงื่อเยอะ แม้สมัยก่อนจะร้อนน้อยกว่าสมัยนี้ก็ตาม สำหรับเด็กๆแล้วพอวิ่งเล่นเสร็จจนเสื้อเปียกเหงื่อเต็มทีแล้วก็มารวมตัวกันรอบตู้เย็น เปิ...
“เดี๋ยวโลกก็ลืมเรา” โดย กุ๊ดจี่ พรชัย แสนยะมูล
เดี๋ยวโลกก็ลืมเรา อย่าเศร้าไปนักเลย ยิ้มให้กันเถิดเพื่อนเอ๋ย เหมือนไม่เคยมีน้ำตา เดี๋ยวโลกก็ลืมเรา มาเข้าใจกันดีกว่า จับมือกันให้สัญญา เราจะแก่ชราไปด้วยกัน เดี๋ยวโลกก็ลืมเรา มองสิมองดาวดวงนั้น มองสิมองดวงตาฉัน ข้างในนั้นมีดวงใจเธอ เดี๋ยวโลกก็ลืมเรา ฟังดูเศร้าแต่จริง...
8 เครื่องดื่มกระทบสมอง โดย น.พ.กฤษดา ศิรามพุช
ชาวอาฟริกันแถบอบิสซิเนียถือว่า “กาแฟ” เป็นเครื่องดื่มที่ทวีปของตนเป็นผู้ให้กำเนิด เคยมีคนเขียนหนังสือว่าด้วยความเจริญของอเมริกาว่ามาจาก “กาแฟ” เป็นส่วนสำคัญ เพราะชนชาตินี้ติดกาแฟกันมาก หากเป็นเช่นนั้นจริงกาแฟก็ควรถูกจัดเป็นอาหารสุขภาพไปแล้ว ซึ่งที่จริงมันมีอยู่ทั้งข้อดี...
สลัดหน่อไม้ฝรั่งกับพริกหวานแดง และปลาชุบเกล็ดขนมปัง โดย อ.ขาบ สุทธิพงษ์
สลัดหน่อไม้ฝรั่งกับพริกหวานแดง และปลาชุบเกล็ดขนมปัง โดย อ.ขาบ สุทธิพงษ์ ส่วนผสม วิธีทำ โดย อ.ขาบ สตูดิโอ อ.ขาบ สุทธิพงษ์ สุริยะ เจ้าของ ขาบ สตูดิโอ กูรูและนักออกแบบสร้างภาพลักษณ์เน้นแนวไลฟ์สไตล์และแบรนดิ้งให้กับธุรกิจอาหารด้วยมาตรฐานสากลอย่างครบวงจร ...
“กวาด” โดย กุ๊ดจี่ พรชัย แสนยะมูล
กวาดขยะออกไปจากใจบ้าง อย่าปล่อยปละขยะค้างคาถังฝัน หากมัวว่าด่าใครเป็นเช่นขยะนั้น กองขยะจะเหหันหกใส่ตัว กวาดขยะออกไปจากใจบ้าง อย่าปล่อยปละขยะค้างคาห้องหัว ไฟอิจฉาริษยาย่อมน่ากลัว เมื่อไฟรั่วเผาขยะจะวอดวาย กวาดขยะออกไปจากใจบ้าง อย่าปล่อยปละขยะค้างยังไม่สาย ค่อยค่อยกวาด ค่อยค่...
10 อาหารไทยไร้แป้ง(มาก) โดย น.พ.กฤษดา ศิรามพุช
อาหารที่มีแป้งมักเป็นของอร่อยที่หลายคนติดใจครับ อาทิ เปาะเปี๊ยะ,พายกรอบ,คุกกี้,เค้กหน้านิ่ม,ข้าวเหนียวมะม่วงฯลฯ พอไม่ให้ทานก็อาจทรมานอยู่ไม่น้อย แค่คิดก็ใจสลายแล้ว ไม่เป็นไรมิได้ครับ วันนี้จะขออาสาพาท่านไปหาของอร่อยรับประทานแบบได้ประโยชน์ครบและไม่ต้องรู้สึกผิดกัน แต่อย่าง...
ข้าวผัดไส้กรอกอิตาเลี่ยน ใส่ไก่กับพริกหวานย่าง โดย อ.ขาบ สุทธิพงษ์
ข้าวผัดไส้กรอกอิตาเลี่ยน ใส่ไก่กับพริกหวานย่าง โดย อ.ขาบ สุทธิพงษ์ ส่วนผสม วิธีทำ โดย อ.ขาบ สตูดิโอ อ.ขาบ สุทธิพงษ์ สุริยะ เจ้าของ ขาบ สตูดิโอ กูรูและนักออกแบบสร้างภาพลักษณ์เน้นแนวไลฟ์สไตล์และแบรนดิ้งให้กับธุรกิจอาหารด้วยมาตรฐานสากลอย่างครบวงจร ...
“เย็น” โดย กุ๊ดจี่ พรชัย แสนยะมูล
สวัสดีเจ้าดอกไม้ แม้แดดไอจะไม่ราแสง แม้ลมร้อนจะยังร้อนแรง แต่หัวใจยังแข็งแกร่งแกว่งช้าช้า ร้อนข้างนอกไม่เท่าเร่าร้อนข้างใน เย็นหัวใจถ่ายเทสู่ทั่วภูผา เย็นหัวใจถ่ายเทรอบทั่วขอบฟ้า เย็นจากปลาสามารถส่งต่อนก เย็นข้างนอกกระซิบบอกเย็นข้างใน ดั่งน้ำใสไหลทั่วแหล่งแรงไม่ตก เย็นต่...
หมูอบเสิร์ฟกับผักร็อกเก็ต และมะเขือเทศ โดย อ.ขาบ สุทธิพงษ์
[caption id="attachment_91036" align="aligncenter" width="400" caption="อ.ขาบ สุทธิพงษ์ สุริยะ"]
หมูอบเสิร์ฟกับผักร...
คู่กัน โดย น.พ.กฤษดา ศิรามพุช
ขนมจีนคู่น้ำยา ข้าวเหนียวคู่มะม่วง กระยาสารทคู่กล้วยไข่ พาร์ม่าแฮมคู่เมล่อน ขาหมูคู่กระเทียม ฯลฯ เวลาผมนั่งกินข้าวเหนียวมะม่วงอร่อยๆเป็นต้องนึกขอบคุณท่านที่ได้กรุณาคิดของคู่กันขึ้นมาให้กินอร่อย บริโภคกันได้อย่างถูกปากเป...
สปาเก็ตตี้กุ้งกับมะกอกดำ และพริกหวาน โดย อ.ขาบ สุทธิพงษ์
สปาเก็ตตี้กุ้งกับมะกอกดำ และพริกหวาน โดย อ.ขาบ สุทธิพงษ์ ส่วนผสม วิธีทำ โดย อ.ขาบ สตูดิโอ อ.ขาบ สุทธิพงษ์ สุริยะ เจ้าของ ขาบ สตูดิโอ กูรูและนักออกแบบสร้างภาพลักษณ์เน้นแนวไลฟ์สไตล์และแบรนดิ้งให้กับธุรกิจอาหารด้วยมาตรฐานสากลอย่างครบวงจร ...
